Самые популярные
Быстрый рецепт приготовления дома вкусных и ароматных медальонов, обжаренных с соевым соусом. Для особенного аромата в конце приготовления добавляем кинзу. На гарнир сделаем рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиную вырезку (небольшие куски) промываем и нарезаем поперек волокон на кусочки средней толщины. Посыпаем подготовленные медальоны молотым перцем и небольшим количеством соли.
-
В горячее масло выкладываем медальоны, разрезанные стороны должны располагаться сверху и снизу. Обжариваем на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны и убавляем огонь.
-
Поливаем обжаренные медальоны соевым соусом, жарим, переворачивая кусочки, 2-3 минуты и добавляем нарезанную кинзу.
-
Накрываем ароматные кусочки вырезки и жарим на медленном огне 5 минут. Готовые вкуснейшие медальоны подаем с любимым гарниром и легким овощным салатиком.
