Самые популярные
Приготовить действительно вкусную рыбу не так сложно, как кажется на первый взгляд. Этот рецепт рыбы весьма простой, но в то же время все ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом, что приводит к великолепному вкусу.
Итак, давайте приготовим дома вкусный жареный минтай по-гречески и порадуем близких!
Гарнир к этому блюду можно не делать, а подать нарезанные свежие овощи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук порезать соломкой и поджарить на сковороде, когда он дойдет до полуготовности, к нему добавить остальные овощи, натертые на крупной терке.
-
В сковороду влить небольшое количество воды и тушить овощи на протяжении 20 минут, пока они не станут мягкими.
-
По истечении этого времени добавить томатную пасту, сахар и измельченную петрушку.
-
Филе минтая посолить и поперчить. Потом его нужно панировать в муке, затем в яйце и в сухарях. Панировка должна происходить именно в такой поочередности.
-
Жарить рыбу нужно на хорошо разогретой сковороде до появления золотистой корочки с обеих сторон. Когда рыба будет готова, её необходимо выложить на тарелку, а сверху выложить приготовленные овощи.
