Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помойте и почистите картофель, порежьте дольками.
    Жареная картошка с чесноком - 0
  2. Добавьте на сковородку масло, выдавите чеснок и обжарьте его.
  3. К чесноку добавьте картофель и обжарьте его на большом огне до появления корочки.
  4. Перемешайте картофель, закройте крышку, уменьшите огонь и держите на плите, пока картофель не станет мягким.
  5. Затем снова откройте крышку, увеличьте огонь и жарьте до готовности. Солить лучше в конце, чтобы картофель не раскис, а корочка оставалась хрустящей.