Самые популярные
Если вы собираетесь приготовить в домашних условиях романтический ужин и хотите удивить свою вторую половинку, то обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку! Попробуйте сделать вкусное и оригинальное зеленое ризотто с грибами!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Чеснок и лук мелко нарезаем, обжариваем до мягкости.
- Добавляем пластинки грибов, обжариваем, пока грибы не дадут сок.
- Добавляем рис, готовим три минуты.
- Вливаем бульон и белое вино, чтобы все только покрывало рис. Варим до выпаривания жидкости.
- Добавляем еще горячий бульон. Готовим до мягкости риса.
- Заливаем горячей водой горошек, оставляем на две минуты. Сливаем воду.
- Зелень рубим. Блендером измельчаем 2/3 горошка и зелень с небольшим количеством воды.
- Получившееся пюре добавляем к рису, солим, перчим, перемешиваем.
- Добавляем тертый сыр и оставшийся горошек. Перемешиваем.
