Запеченная телятина с персиками
- laizaf2
- 6 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
106.15kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Фруктовые добавки отлично подходят к мясу и делают его вкус полнее. Если вы еще не пробовали таких блюд, то можно начать с приготовления дома телятины с персиками в вине.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Телятину необходимо хорошо посолить и натереть специями. Хотя бы на час поставьте мясо в холодильник, чтобы оно замариновалось.
-
Смажьте маслом вашу форму для запекания. Положите телятину в форму, сбрызните мясо маслом.
-
Персики режем на средние дольки и плотно укладываем рядом с мясом. Вливаем вино.
-
Из фольги делаем крышку.
-
Ставим мясо в заранее разогретую духовку на 1 час и 20 минут (на 180°C)
-
Полейте мясо винно-фруктовым соусом, появившимся при запекании, и снова поставьте телятину на 40 минут в духовку, уменьшив температуру до 160 градусов.
Ключевые слова:
- Новый Год
- персики
- праздничное блюдо
- телятина