Самые популярные
Потрясающе вкусная и ароматная горбуша получится, если ее приготовить дома в духовке с лимоном в пекарской бумаге. Рыба томиться в собственном соку и получается очень сочной и нежной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Если для приготовления используем целую рыбу, то очищаем от внутренностей, промываем, разрезаем по большой кости пополам, удаляем большую кость, а для удаления мелких используем пинцет. Подготовленное филе нарезаем на кусочки.
-
Из пекарской бумаги вырезаем круги (должны быть в 2 раза больше кусочков рыбы), лимон нарезаем на кружочки. С одной стороны кругов из бумаги размещаем горбушу, посыпаем солью, молотым перцем, сбрызгиваем маслом и накрываем кружочками лимона.
-
Закрываем второй половиной бумаги кусочки с лимоном и по краям плотно сворачиваем. Выкладываем рыбу в бумаге на противень и ставим в духовку при 200 градусах на 15-20 минут (зависит от толщины кусков).
-
Ароматную сочную горбушу с лимоном вынимаем, перекладываем на тарелки и подаем на стол в бумаге.
