Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Груши очистить от семян и кожуры, нарезать на дольки, сбрызнуть соком лимона.
    Заливной грушевый пирог - 0
  2. Яйца взбить с сахаром до состояния пышной пены, на это уйдет около двух минут. Добавить частями сметану, не переставая взбивать.
  3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
    Заливной грушевый пирог - 1
  4. Форму смазать маслом, выложить слой груш, налить немного теста, выложить остальные груши и залить тестом.
    Заливной грушевый пирог - 2
  5. Пирог выпекать пятьдесят-шестьдесят минут при температуре 180 градусов.