Самые популярные
Оригинальное и вкусное заливное приготовим дома из ломтиков ветчины, фаршированных вареными яйцами и веточками петрушки. Сделать такую закуску можно к любому празднику.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Яйца промываем с губкой, отвариваем 8-10 минут, охлаждаем, очищаем и разрезаем каждое яйцо на 4 ломтика (итого 12 шт.).
- Куриный бульон (если несоленый, солим) доводим до кипения, снимаем с огня, растворяем желатин и остужаем.
Тонкие кусочки ветчины смазываем хреном, на одну сторону добавляем по ломтику яйца, веточку петрушки и сворачиваем в рулетики.
Подготовленные рулетики из ветчины выкладываем в две глубокие тарелки по 6 шт. и заливаем куриным бульоном с желатином. Красивое заливное отправляем охлаждать минимум на 3 часа, а затем украшаем ломтиками лимона, моркови, зеленью и подаем на стол.
