Закуска из сельди с яблоками и сметанным соусом

Jocelyn_food
28.02.2021

10 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
2 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
85.26kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы любите селедку и хотите получить отличную закуску из нее, то попробуйте приготовить в домашних условиях закуску из сельди с яблоками и сметанным соусом. Она получается очень вкусной, а сделать ее может даже новичок.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

слабосоленая сельдь — 500 г.
красная луковица — 1 шт.
маринованные огурчики — 2-3 шт.
майонез — 2 cт.л.
белый винный уксус — 1 ст.л.
перья зеленого лука — 4-5 шт.
веточки петрушки — 4-5 шт.
укроп — пучок
яблоко — 1-2 шт.
сметана — 300 г.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Смешиваем сметану, уксус и майонез.
Огурцы нарезаем на маленькие кусочки, а лук режем на полукольца.
Мелко нарубаем зеленый лук и петрушку, кладем в нашу смесь и добавляем огурцы и две трети порезанного полукольцами лука, перемешиваем.
Нарезаем сельдь на средние кусочки, очищаем яблоки от кожуры и убираем сердцевинку, нарезаем на тонкие кусочки. Кладем сельдь с яблоками в порционные формочки и добавляем к ним лук, поливаем соусом.