Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Добавляем в желатин холодное молоко и оставляем набухать согласно инструкции.
    Загуститель для сметаны - 0
  2. Взбиваем сметану с ванилином и сахаром, распускаем желатин в микроволновке и смешиваем с тремя столовыми ложками крема.
    Загуститель для сметаны - 1
  3. Добавляем желатиновую массу в сметану и взбиваем в течение трех минут. Сперва масса будет жидковата, уберите ее в холодильник, и она будет густеть по мере застывания. После застывания можно взбить еще раз по вкусу.
    Загуститель для сметаны - 2