Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Берем вареные яйца, разрезаем пополам и извлекаем желтки. С печени сливаем масло. Совмещаем желтки и печень минтая.
  2. «Фарш» нужно размять вилкой до однородной консистенции. Чтобы начинка не вышла сухой, можно добавить немного майонеза или масла с печени минтая. Можно воспользоваться блендером, посолите и поперчите по вкусу.
    Яйца, фаршированные печенью минтая - 0
  3. Наполняем яичные белки нашей заготовкой при помощи кулинарного мешка, охлаждаем и присыпаем паприкой.
    Яйца, фаршированные печенью минтая - 1