Яичница «Чирбули»
- laizaf2
- 11 ингредиентов
- 2 порций
1
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
113.28kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вы можете сделать дома яичницу по-грузински. Получается очень вкусное блюдо, сытное и при этом низкокалорийное. Рекомендуем приготовить на завтрак или перекус!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В разогретую на сильном огне сковородку наливаем оливковое масло, в него добавляем сливочное, даем растаять.
-
Обжариваем до прозрачности лук, порезанный мелко до , туда засыпаем томатную пасту, порубленный чеснок, и дробленые орехи. Ещё пару минут хорошенько помешиваем.
-
Закидываем помидоры, порезанные средними кубиками и перец. Солим, добавляем воду и тушим все на среднем огне 5 минут. Помешиваем, чтобы соус чуть загустел. Делаем огонь посильнее. В помидорный соус, в предварительно сделанные ложечкой углубления, разбиваем яйца.
-
Накрываем крышкой, и теперь уже на среднем огне варим яйца. Хорошо должен схватиться белок, а желток лишь чуть-чуть.
-
Обильно посыпаем блюдо зеленью и подаем к столу.
Ключевые слова:
- Овощи
- яйца