Ягодная кулага по-белорусски

rubaki
17.10.2017

6 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
37.48kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Национальный белорусский годный десерт, сделанный из натуральных продуктов, весьма полезный для детей. Вы можете приготовить дома вкусную кулагу из любых ягод. Количество муки зависит от того, какую кулагу вы хотите сварить: густую или жидкую.

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Ягоды черной сородины — до 2 стаканов
Вода — от 2 стаканов
Мед — по вкусу
Мука ржаная — 2-3 ст.л.
Ваниль
корица- по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Ржаную муку заранее смешать с капелькой теплой воды, чтобы она стала жидкой.
Ягоды отварить в воде. Добавить мед и специи.
Ввести в ягодный сироп муку тонкой струйкой и все размешать, чтобы не образовалось комочков.
Кулага готова. Есть её можно и холодной, и горячей