Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло комнатной температуры перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо и сахар. Замесить тесто.
    Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой - 0
  2. Скатать в шар, выложить в пакет и отправить в холодильник на полчаса.
  3. Яблоки очистить, разрезать пополам. Нанести ножом неглубокую сеточку.
    Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой - 1
  4. Яйца взбить с сахаром до состояния пышной пены, добавить сметану и взбить.
  5. Тесто раскатать в пласт. Выложить в форму для выпечки, ее необходимо предварительно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. На тесто выложить яблоки, залить сметанной смесью.
    Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой - 2
  6. Выпекать тридцать-тридцать пять минут, температура — 180 градусов.
    Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой - 3