Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вымытые и почищенные яблоки порежем на средние кубики.
  2. Выложите дольки в емкость для варки, пересыпая сахаром. Оставьте яблоки в таком состоянии на ночь.
    Яблочное варенье с корицей и ванилью - 0
  3. Емкость поставьте на умеренный огонь, пускай яблоки закипят, проварите их в течение 20 минут.
  4. Снимите яблоки с огня. Пусть наше варенье остынет.
    Яблочное варенье с корицей и ванилью - 1
  5. Снова закипятите яблоки, а потом остудите. Повторите эту процедуру еще раз (всего должно получиться 3 раза).
  6. В конце нашей последней варки добавим пряности — ваниль, корицу и лимонную кислоту.
  7. Горячее варенье разложите по стерилизованным баночкам и закатайте.