Самые популярные
Венгерский суп с сырными клецками — это вкусный, густой, наваристый рисовый суп на основе куриного бульона, который легко приготовить в домашних условиях. Такое блюдо понравится всем любителям сыра, клецки получаются невероятно нежными и вкусными. Сделайте такой суп хотя бы раз, и он станет частым гостем на вашей кухне.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и очищаем. Рис промываем в холодной воде и откидываем на сито.
-
Картошку нарезаем на кубики. Куриный бульон доводим до кипения, добавляем душистый перец, лавровый лист, картошку. Варим пять минут на слабом огне.
-
Добавляем рис.
-
Обжариваем на сковороде с маслом лук с морковью. Добавляем в суп.
-
Натираем сыр на терке, смешиваем с мукой, водой (1 ст. л.), яйцом, растительным маслом (1 ст. л.), перцем и солью.
-
Формируем клецки мокрыми руками. Опускаем в суп, варим две-три минуты после закипания. Добавляем рубленный укроп, перец и соль.
