Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Персики моем, убираем косточки и нарезаем на дольки.
  2. В кастрюлю добавляем сахар и воду. Ставим на огонь, помешиваем, пока сахар полностью не растворится.
    Варенье из персиков дольками - 0
  3. Персики выкладываем в кастрюлю, вливаем горячий сироп. Доводим до кипения, варим пятнадцать-двадцать минут. Оставляем в покое на три-четыре часа.
    Варенье из персиков дольками - 1
  4. Затем снова варим десять-пятнадцать минут. Добавляем лимонную кислоту. Оставляем в покое еще на пять часов.
    Варенье из персиков дольками - 2
  5. Затем доводим до кипения и выкладываем в стерилизованные банки.