Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Калину промываем и сушим.
  2. В кастрюлю вливаем воду с ягодами, доводим до кипения на среднем огне, варим десять минут. Снимаем с огня, остужаем до температуры 60 градусов.
    Варенье из калины без косточек - 0
  3. Отжимаем калину с помощью марли.
  4. Смешиваем мякоть с сахаром. Доводим до кипения на слабом огне. Варим пятнадцать минут, пенку необходимо удалить.
    Варенье из калины без косточек - 1
  5. Выкладываем варенье в стерилизованные банки и закрываем крышками. Ставим дном вверх.