Тыквенный суп с копченостями

Jocelyn_food
18.09.2020

8 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
40.97kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Как выбрать качественные рыбные продукты
- Интересно
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
- Рекомендуем
Подборка рыбных блюд

В сезон ароматной тыквы предлагаю взять на заметку этот рецепт и приготовить в домашних условиях вкусный тыквенный суп с копченостями! Суп получается очень приятной консистенции и имеет пикантный вкус. Делается он не так сложно, как может показаться.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 1.5 л
Тыква — 400 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Копченая курица — 300 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — 0.5 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Тыкву и картошку очищаем и нарезаем на кусочки.
Варим овощи до готовности в подсоленной воде.
Обжариваем нарезанные лук и морковь на масле пять-шесть минут.
Курицу мелко нарезаем, добавляем к луку и моркови. Обжариваем пять-шесть минут.
Тыквы и картофель измельчаем с помощью блендера. Добавляем зажарку, перемешиваем.