Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мякоть тыквы отвариваем до мягкости. Пюрируем с помощью блендера.
  2. Добавляем сахар, лимонную кислоту и желток. Добавляем муку и все взбиваем венчиком.
    Тыквенный крем для торта - 0
  3. Варим пять-шесть минут на слабом огне до густоты.
  4. Добавляем сливочное масло, перемешиваем. Крем накрываем пленкой и остужаем в течение часа.
    Тыквенный крем для торта - 1