Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Натираем свеклу на терке. Лук режем кубиком.
  2. На разогретую сковороду налить немного масла, прогреть его, обжарить лук 3 минуты.
  3. Уменьшить нагрев, добавить свеклу, томатную пасту, 50 мл воды, закрыть крышкой и тушить 15-20 минут, периодически помешивая.
  4. За 5 минут до готовности посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
  5. После того, как свекла потушится, оставьте ее настояться минут 5, и можно кушать.