Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажан нарезаем на ломтики, солим и оставляем в покое на 15 минут. Потом промываем водой.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 0
  2. Кабачок нарезаем на кружки, солим.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 1
  3. Сладкий перец нарезаем на полоски.
  4. Лук нарезаем на полукольца, но не очень тонко.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 2
  5. Филе трески разрезаем на три части, солим и перчим.
  6. Овощи выкладываем на пергаментную бумагу.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 3
  7. Сверху выкладываем рыбу и зелень. Сбрызгиваем маслом.
  8. Хорошо заворачиваем рыбу с овощами в пергамент так, чтобы ни капли сока не вытекло в процессе готовки.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 4
  9. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут, выставив температуру 180 градусов.
    Треска, запеченная с овощами в пергаменте - 5