Тортеллини с сыром и шпинатом
- 7 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
224.08kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт и приготовьте в домашних условиях вкусное блюдо — тортеллини с сыром и шпинатом! Такое блюдо также можно сделать на романтический ужин, оно точно не оставит никого равнодушным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смешиваем муку с солью, вливаем постепенно воду. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в сторону на полчаса.
- Шпинат мелко рубим и тушим в сковороде до мягкости.
- Смешиваем шпинат с солью, творожным сыром, мускатным орехом и перцем.
- Раскатываем тонко тесто, нарезаем на квадраты.
- Разворачиваем квадратики таким образом, чтобы получился ромб.
- Выкладываем на один край начинку, сворачиваем треугольником, защипываем края.
- Заворачиваем наверх нижнюю часть треугольника, чтобы остался маленький кончик. Скрепляем кончики крест-накрест, после чего подворачиваем кончики внутрь. Варим до готовности в подсоленной кипящей воде.