Томатный суп с картофелем

Jocelyn_food
09.09.2020

9 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
23.88kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы придерживаетесь веганства и вегетарианства, то обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный томатный суп с картофелем! Такое первое блюдо также можно сделать всем постящимся.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Морковь — 1 шт.
Вода — 1.5 л
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Помидоры — 4 шт.
Зелень — 1 Пучок
Картофель — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Морковь натираем на средней терке.
Лук мелко нарезаем.
Разогреваем масло в сковороде, обжариваем лук и морковь пять-семь минут.
Добавляем нарезанные помидоры, томатную пасту, тушим десять минут на медленном огне.
Воду доводим до кипения, добавляем кубики картофеля, варим десять-двенадцать минут.
Добавляем овощи, соль. Варим десять минут.
Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.