- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
90.57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный кисло-сладкий соус, он разнообразит ваше домашнее меню. Приготовьте его к мясу и птице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Помидоры бланшируем и очищаем от кожицы. Нарезаем крупно и выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
- Очищаем яблоки от кожицы, разрезаем на 6 частей и удаляем сердцевину.
- Лук разрезаем на 8 частей.
- К помидорам добавляем нарезанный перец чили, изюм, яблоки, лук и сахар. Приправляем тертым имбирем и солью. Доводим до кипения и готовим, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Уменьшаем огонь до минимального. Добавляем уксус и кипятим 40 минут. Снимаем с огня и даем остыть.
- Готовый чатни перекладываем в банку и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!