Тюря с редькой

Jocelyn_food
20.07.2020

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
41.69kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Как выбрать качественные рыбные продукты
- Интересно
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
- Рекомендуем
Подборка рыбных блюд

В жаркие летние дни обычно не хочется есть ничего сытного и жирного, а хочется чего-нибудь совсем легкого и освежающего. В такие дни предлагаю приготовить в домашних условиях вкусную тюрю с редькой! Делается этот холодный супчик всего за пятнадцать минут, а получается очень необычное полноценное блюдо.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Редька — 100 Грамм
Петрушка — По вкусу
Хлеб ржаной — 2 Ломтика
Сельдерей — По вкусу (зелень)
Квас — 500 Миллилитров
Соль — По вкусу
Лук зеленый — по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Редьку очищаем от кожуры и нарезаем на соломку.
Зелень сельдерея и петрушку нарезаем.
Ржаной хлеб нарезаем на средние кубики и отправляем в духовку до золотистости, температура — 180 градусов.
К редьке добавляем зелень и соль, перемешиваем.
Вливаем квас, перемешиваем.
Сухарики добавляем перед подачей в каждую порцию. Посыпаем рубленным луком.