Теплый салат со спагетти из цукини и козьим сыром
- 12 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
236.55kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вашему вниманию очень интересный и вкусный теплый салат со спагетти из цукини и козьим сыром, который несложно приготовить дома. Рекомендую сделать это полезное блюдо с оливковым маслом первого холодного отжима.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Болгарский перец очищаем от перегородок и семян. Внутрь выкладываем тимьян, чеснок. Сбрызгиваем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку запекаться на минут 40 (при температуре 180 градусов).
- Готовый перец остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем на крупную соломку, добавляем соль, перец, тимьян и оливковое масло.
- Цукини нарезаем на тонкую соломку и припускаем в подсоленной воде.
- Маслины, зубчик чеснока и оливковое масло пробиваем в блендере до однородности.
- Листы теста фило разрезаем на 4 части. Тесто смазываем растительным маслом, используя кисточку.
- На каждый пласт теста выкладываем вяленые помидоры, сыр, листочек базилика и маслины (разрезанные на четвертинки).
- Сворачиваем тесто в мешочки и запекаем 4 минуты в разогретой до 180 градусов духовке.
- Лапшу из цукини смешиваем с перцем, заправляем топинадом из маслин и выкладываем в центр тарелки.
- Салат фризе заправляем топинадом. Выкладываем сверху на цукини и перец. По краям выкладываем мешочки и украшаем перцем и топинадом.