Самые популярные
Достаточно простое блюдо, которое готовится дома из индюшиного фарша. Вкусно и быстро, то что надо, чтобы сделать обед или ужин на скорую руку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кускус положить в глубокую емкость, залить его подсоленным кипятком, воды нужно 400 мл. Накрыть емкость крышкой и отставить ее в сторону на 5-7 минут.
-
Репчатый лук и перец чили нарезать мелким кубиком. Мелко нарубить кинзу, а оливки разрезать пополам.
-
В индюшиный фарш положить все специи, соль и перец. Все тщательно перемешать. Из мяса сделать небольшие шарики, которые нужно немного обжарить на сковороде.
-
После к мясным шарикам в сковороду добавить лук и перец, жарить еще 1-2 минуты, добавить томаты, оливки, изюм. Соус довести до вкуса, блюдо готовить до полной готовности мяса.
-
Подавать тефтели вместе с кускусом.
