Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис отвариваем до готовности.
    Тефтели из бурого риса - 0
  2. Морковку натираем, лук нарезаем. Половину моркови с луком добавляем к фаршу. Солим, посыпаем приправами. Вбиваем яйцо и смешиваем с рисом.
  3. Формируем небольшие тефтельки. Сковороду слегка смазываем маслом. Выкладываем тефтели.
    Тефтели из бурого риса - 1
  4. Смешиваем томатную пасту и сметану, добавляем воду, перемешиваем.
    Тефтели из бурого риса - 2
  5. Выкладываем оставшийся лук с морковкой на тефтели. Заливаем соусом, тушим полчаса под крышкой.