Самые популярные
Вкусная холодная закуска, приготовленная из говяжьей печени и яиц. Приготовленный дома тартар также хорошо подойдет и для праздничного банкета.
Красивую сервировку блюда поможет сделать кулинарное кольцо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Печень зачистить, удалить пленку. Нарезать продукт порционными кусками и обжарить его со всех сторон до полуготовности.
После в сковороду положить нарезанный репчатый лук, яблоки и чеснок. Жарить еще 10 минут, добавить соль, перец, майоран.
Налить небольшое количество воды и тушить ингредиенты около 15 минут, затем дать им время, чтобы они остыли.
После этого содержимое сковороды сильно измельчить вместе с отварными яйцами. Все перемешать и через специальную круглую формочку выложить на тарелку. В классическом исполнении этот тартар подается вместе с соленым огурцом.
