Тартар из телятины
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
81.91kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Хотите попробовать необычную закуску из сырого мяса? В таком случае рекомендуем вам взглянуть на тартар из телятим, который очень просто приготовить в домашних условиях. Эта закуска питательна и вкусна, и ее экстравагантность никого не оставит равнодушным. Попробуйте сделать ее, воспользовавшись нашим рецептом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Мелко нарезаем мясо.
- Нарубаем каперсы, корнишоны и лук на маленькие кусочки, смешиваем с мясом.
- Добавляем в мясо с каперсами два перепелиных яйца, горчицу, масло, перец и солим. Все это как следует рубим.
- Выкладываем в тарелку через гарнирное кольцо. В центре тар-тара делаем углубление и добавляем желток перепелиного яйца.