Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с яйцами, одной столовой ложкой оливкового масла, сметаной и солью.
    Сырный рулет на Новый год - 0
  2. Застилаем противень фольгой, распределяем сырную массу, толщина слоя 1 см.
    Сырный рулет на Новый год - 1
  3. Отправляем в духовку на пятнадцать-двадцать минут, температуру духовки выставляем 170 градусов.
  4. Грибы измельчаем, обжариваем до готовности на масле (2 ст.л.).
  5. На сырный корж выкладываем грибы. Заворачиваем в рулет. Заворачиваем в фольгу и запекаем еще двадцать минут. Через десять минут фольгу разворачиваем и запекаем рулет до румяности.
    Сырный рулет на Новый год - 2