Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кефир добавьте яйцо, соду и горсть соли. Влить растительное масло и примешать муку. Тесто по консистенции получится как на пирожки.
  2. Грибы измельчите и обжарьте на сковородке. Смешайте с ветчиной, порезанной соломкой и тертым сыром.
  3. От массы отделяйте куски. Формируйте небольшую лепешку, в центр ее выкладывайте начинку и защипывайте края.
  4. Лепешки растягивайте руками и выкладывайте на раскаленную сковородку. Обжаривайте по 7 минут с каждой стороны.
    Сырные лепешки с ветчиной и грибами - 0