Сырные лепешки с ветчиной и грибами
- Olga_Che
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
237.39kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные домашние лепешки с ветчиной, жаренными грибами и сыром на кефире готовятся быстро. Блюдо выходит сочным, нежным и исчезает с тарелки за считанные минуты.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кефир добавьте яйцо, соду и горсть соли. Влить растительное масло и примешать муку. Тесто по консистенции получится как на пирожки.
-
Грибы измельчите и обжарьте на сковородке. Смешайте с ветчиной, порезанной соломкой и тертым сыром.
-
От массы отделяйте куски. Формируйте небольшую лепешку, в центр ее выкладывайте начинку и защипывайте края.
-
Лепешки растягивайте руками и выкладывайте на раскаленную сковородку. Обжаривайте по 7 минут с каждой стороны.