Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В глубокий сотейник или кастрюлю выливаем сметану и доводим до кипения.
    Каша из осетинского сыра - 0
  2. В это время разминаем хорошенько вилкой сыр в отдельной миске.
    Каша из осетинского сыра - 1
  3. В кипящую сметану добавляем размятый сыр. Постоянно мешаем.
  4. Всыпаем соль и кукурузную муку. Варим до вязкой консистенции и кремового цвета около 10 минут.