Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо промываем, протираем бумажным полотенцем или салфетками.
  2. Обтираем перцем, солью, пряными травами и горчицей. Добавляем масло. Маринуем около часа при комнатной температуре.
    Свиной карбонат на гриле - 0
  3. Разогреваем гриль, выкладываем нарезку карбоната. Обжариваем две-три минуты, переворачиваем, готовим еще одну-две минуты.
    Свиной карбонат на гриле - 1