Самые популярные
Маринад из соевого соуса, имбиря и сахара придает мясу чудесный кисло-сладкий вкус и размягчает волокна свинины, делая ее нежной. Готовим вкусную свинину дома со сладким перцем, мини-морковью и консервированным ананасом. Очень красивое блюдо, которое можно сделать к праздничному столу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0В миске смешиваем соевый соус, имбирь, сахар и крахмал.
Свиную шейку нарезаем на тонкие длинные кусочки, выкладываем в подготовленный маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Очищенный сладкий перец нарезаем соломкой, ананас — кубиками. Выкладываем соломку перца вместе с мини морковкой в горячее масло (1 ст.л.) и обжариваем, помешивая, 4-5 минут. Добавляем консервированный ананас, перемешиваем, накрываем и снимаем с огня.
В остатки масла на сковороду выкладываем порциями маринованные полосочки шейки и обжариваем с 2 сторон по 5 минут, выкладываем на тарелку.
Обжаренную шейку отправляем в перец, морковь, ананас, перемешиваем, нагреваем и свинина в кисло-сладком соусе готова.
