Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиную корейку порезать кусочками толщиной примерно один см и немного отбить деревянным молотком.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 0
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 1
  2. Переложить на фольгу, слегка посолить-поперчить.
    Уложить на мясо грибы, порезанные в тонкие пластины.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 2
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 3
  3. На грибы выложить лук, нарезанный кольцами.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 4
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 5
  4. На лук выложить картофель, порезанный также в тонкие пластины.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 6
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 7
  5. Еще раз слегка посолить-поперчить, закрыть в фольгу и переложить на противень.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 8
  6. Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов один час.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 9
  7. Готовую свинину подать с измельченной зеленью и свежими овощами.
    Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге - 10