Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Противень выстилаем фольгой. Перец (для красоты берем разного цвета) очищаем и нарезаем соломкой, кабачок — кружочками, лайм разрезаем пополам и нарезаем тонкими ломтиками. Свинину на косточке промываем и солим. Духовку ставим на 220 градусов.

  2. Подготовленные кусочки свинины выкладываем на противень с одной стороны, соломку перца, и кружочки кабачка с другой стороны. Сбрызгиваем все маслом, овощи посыпаем солью, свинину смазываем соусом барбекю.

  3. Посыпаем все нарезанной петрушкой, выкладываем рядом ломтики лайма и ставим в духовку на 25-35 минут (зависит от толщины свинины).
    Свинина на косточке с овощами в духовке - 0

  4. Ароматную свинину на косточке под соусом Барбекю с овощами вынимаем и сразу подаем на стол.
    Свинина на косточке с овощами в духовке - 1