Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовить следующие продукты. Сыр порезать в тонкие ломтики, помидоры — в кружки, чеснок — в тонкие пластины.
    Свинина «Гармошка» - 0
  2. В куске свинины (корейки) сделать несквозные надрезы толщиной примерно в один см и полностью натереть солью и перцем.
  3. Переложить мясо на фольгу, в надрезы выложить подготовленные сыр, помидор, чеснок.
    Свинина «Гармошка» - 1Свинина «Гармошка» - 2
  4. Закрыть в фольгу, переложить в форму для запекания и убрать в духовой шкаф на час при 180 градусах.
    Свинина «Гармошка» - 3
  5. Готовое мясо подавать с гарниром, порезав на порционные части.
    Свинина «Гармошка» - 4