Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиную вырезку промываем, высушиваем бумажными полотенцами и разрезаем поперек волокон на 8 кусков. В каждом подготовленном куске делаем разрезы посередине и раскрываем.
    Свиная вырезка с ананасом в духовке - 0

  2. Кусочки вырезки выкладываем в смазанную форму, посыпаем орегано, молотым перцем, солью и добавляем во внутрь нарезанные на кубики консервированные ананасы. Отправляем свинину с ананасами в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
    Свиная вырезка с ананасом в духовке - 1

  3. Форму вынимаем, щедро посыпаем кусочки вырезки с ананасом натертым сыром и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не покроется румяной корочкой.
    Свиная вырезка с ананасом в духовке - 2

  4. Готовую ароматную свинину с ананасом и сыром вынимаем и подаем на праздничный стол с овощным гарниром и легкими салатиками. Мясо по желанию можно дополнить любимыми специями и травами.
    Свиная вырезка с ананасом в духовке - 3