Суп с индейкой и пшеном
- zvolson
- 7 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
48kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Полезный вкусный суп приготовим дома из филе индейки. Индейку можно заменить куриным филе или постной свининой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюле (объемом 4 литра) на растительном масле обжарить лук, нарезанный небольшими кусочками.
-
Добавить к нему морковь, натертую на средней терке, обжарить вместе.
-
Затем добавить мясо, нарезанное небольшими кубиками, слегка обжарить, помешивая.
-
Посолить, поперчить, размешать и залить холодной водой, варить на умеренном огне двадцать минут.
-
Далее в кастрюлю добавить пшено (предварительно промытое в горячей воде от горечи) и картофель, нарезанный брусочками или кубиками. Варить все вместе еще 25 минут.
-
Дать супу немного настояться при отключенном огне, подавать горячим.
Ключевые слова:
- Курица
- Первое
- пшено
- суп