Суп с чечевицей и лисичками

Jocelyn_food
07.09.2020

9 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
28.59kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

В сезон ароматных грибов обязательно воспользуйтесь моментом и приготовьте в домашних условиях вкусный и сытный суп с чечевицей и лисичками! Такой супчик точно придется всем по вкусу! Его можно сделать всем постящимся, а также вегетарианцам и веганам.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Вода — 1.5 л
Чечевица красная — 100-120 г
Черный молотый перец — По вкусу
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Шпинат — 1/2 Пучка
Лисички — 150 г
Соль — По вкусу
Картофель — 2-3 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Картошку нарезаем на кубики, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний нагрев.
Лук с морковью нарезаем на кубики и обжариваем десять минут на масле.
Грибы промываем и нарезаем.
Чечевицу промываем.
В кастрюлю выкладываем лук с морковью, грибы и чечевицу. Солим и перчим.
Варим двадцать-двадцать пять минут. Добавляем за две минуты до готовности шпинат.