Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку промываем, сушим и нарезаем на кусочки.
  2. Морковь с луком очищаем, моем, произвольно нарезаем.
    Суп-пюре ПП - 0
  3. Перец и помидор моем, сушим, тоже нарезаем на кусочки.
  4. Очищаем чеснок.
  5. Кабачок моем, нарезаем на кусочки.
  6. Все овощи выкладываем в кастрюлю, вливаем воду, готовим двадцать пять минут.
    Суп-пюре ПП - 1
  7. Добавляем по вкусу, соль, перец, приправы — по желанию. Измельчаем до однородности с помощью блендера.
    Суп-пюре ПП - 2