Самые популярные
Приготовьте дома вкусный суп из цветной капусты со сливками, сделайте его с клецками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Цветную капусту разобрать на мелкие кусочки и промыть в подсоленной воде.
- Положить капусту в овощной отвар и довести до кипения. Посолить. Варить 20 минут.
- Муку пожарить со сливочным маслом до румяности. Всыпать белый перец и мускатный орех.
- Влить в зажарку пару половников бульона и тщательно растереть.
- Смешать бульон с зажаркой.
- Из 3-х ложек муки и одного яйца смешать тесто для клецек.
- Опустить клецки в суп и варить 4 минуты.
- Влить в суп свежие сливки. Перемешать, прогреть до кипения.
- Суп подавать, посыпав зеленью.
