Суп «Дыхание осени»

Jocelyn_food
19.09.2020

9 ингредиентов
7 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
43.21kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Суп «Дыхание осени», приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина. Такой супчик согреет вас холодными осенними вечерами. Сделать его можно всего за тридцать минут.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Сыр плавленый — 200 г
Картофель — 3-5 шт.
Зубчики чеснока — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Вода — 1.5-2 л (можно заменить на бульон)
Морковь — 1 шт.
Соль — По вкусу
Растительное масло — 3 ст.л.
Зелень — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.
Разогреваем масло в сковороде, добавляем морковь с луком, обжариваем до прозрачности лука.
Картошку нарезаем на кубики.
Воду вливаем в кастрюлю, добавляем овощи, солим и варим до готовности картошки.
В конце добавляем плавленый сыр, рубленую зелень и чеснок. Доводим до кипения и снимаем с огня.