Соус из стручковой фасоли

Соусы и заправки

Jocelyn_food
15.11.2020

8 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 20мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
33.32kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный соус из стручковой фасоли, приготовленный в домашних условиях, станет отличным дополнением к мясным блюдам. Также с таким соусом можно делать закуски или просто намазывать на кусочки хлеба.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Перец черный — По вкусу
Фасоль стручковая — 250 г (свежемороженая)
Сливочное масло — 30 г
Вода — 750 мл
Мука пшеничная — 0.75 ст.л.
Чеснок — 1 Зубчик
Лимонный сок — 20 мл
Соль — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Фасоль отвариваем полчаса.
Добавляем сливочное масло, чеснок, соль и перец, перемешиваем и варим еще пятнадцать минут.
Отдельно смешиваем муку с соком лимона. Вливаем смесь в кастрюлю.
Измельчаем все блендером до однородности.