Самые популярные
Процесс приготовления дома всем известного соуса бешамель не так уж и сложен, убедитесь в этом сами. С гвоздикой получается очень вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюле разогреваю сливочное масло и добавляю муку.
-
Интенсивно перемешиваю до получения однородной смеси.
-
Смесь муки и сливочного масла жарю всего несколько минут, помешивая.
-
Интенсивно перемешивая венчиком, добавляю молоко, затем соль, очищенную луковицу, лавровый лист и бутоны гвоздики.
-
Варю на маленьком огне, время от времени перемешивая, до загустения соуса.
-
Удаляю луковицу, лавровый лист и гвоздику.
-
Процеживаю соус через сито.
