Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи и добавляем теплую воду, перемешиваем и добавляем водку.
    Солёные пончики - 0
  2. Тесто должно быть вязким и липким, накрываем полотенцем и оставляем на сорок минут в теплом месте.
    Солёные пончики - 1
  3. В высокой кастрюле разогреваем растительное масло. Тесто не должно увеличиться в объёме, но должно стать более гладким. Окунаем столовую ложку в теплое растительное масло и зачерпнем тесто, примерно в половину ложки. Опускаем тесто в разогретое масло и обжариваем на среднем огне до румяного цвета около шести минут.
    Солёные пончики - 2
  4. Посыпаем готовые пончики солью и охлаждаем, подавать с медом.