Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезать картофель кубиком. Поставить вариться в ½ литра соленой воды на 10 минут.

    Сливочный суп с семгой - 0

  2. Морковь натереть на мелкой терке. 

  3. Лук нарезать мелким кубиком.
  4. Спассеровать морковь с луком в масле.
  5. Шампиньон нарезать средним кубиком, добавить к луку и моркови, обжарить 1 минуту.
  6. Семгу нарезать кубиками.
    Сливочный суп с семгой - 1
  7. Кальмар очистить, нарезать соломкой.
    Сливочный суп с семгой - 2
  8. Положить в кастрюлю к картошке кальмар и семгу, после закипания добавить зажарку с грибами.
  9. Томить на медленном огне 5 минут.
  10. Влить сливки, прогреть 3 минуты, добавить зелень. Украсить листиком базилика. Приятного аппетита!