Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала нужно отделить белки от желтков. Белки взбить с солью (щепоткой) до крепкой пены.
    Шоколадный пудинг
  2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
    Шоколадный пудинг
  3. Желтки взбить с йогуртом, сахаром, творогом, растопленным шоколадом и манкой.
  4. Третью часть белка аккуратно ввести в шоколадную массу. Далее добавить оставшийся белок.
  5. В специальную силиконовую форму «Хризантема» вливаем тесто, отправляем в разогретую духовку на сорок минут. Температура должна быть 180 градусов.
    Шоколадный пудинг
  6. Десерт подавать с фруктами, ягодами или мороженым.